Consumisme d’investigació: una ampolla de llet de vaca sostenible
Fa un parell de setmanes em vaig proposar trobar quina era l’opció més sostenible per mi a l’hora de comprar ... Llegeix més
Grups de consum agroecològic i comerç de barri
De vegades el comerç de barri veu amb recel iniciatives com els Mercats de Pagès o els grups de consum ... Llegeix més
Reduir, reutilitzar, reciclar. La Setmana Europea per la Prevenció dels Residus 2018
Enguany hem participat en la Setmana Europea per la Prevenció dels Residus, que ha tingut lloc entre el 17 i ... Llegeix més
Exercint la sobirania alimentària als barris
Paelles amb verdures de temporada. Aquest és l’àpat que Remoure va cuinar per als mercats de pagès de Sants i ... Llegeix més
Prou malbaratar aliments
Remoure va ser present a la presentació del manifest “Prou malbaratar aliments” de la recentment creada Plataforma aprofitem els aliments (PAA). ... Llegeix més
Verdura pansida? A coques i croquetes dóna vida!
Aquests productes difícilment haurien tingut sortida a la botiga perquè els consumidors exigim un aspecte homogeni i sense “defectes”. El ... Llegeix més
El malbaratament d’aliments
Enguany el Dia Mundial del Medi Ambient (5 de juny) s’ha dedicat al malbaratament d’aliments amb el lema “Pensa, menja ... Llegeix més